Als standaard voor het continu verbeteren samen met de klant hanteert Tensio het PDCA-recept. Aan de hand van dit duidelijk doel werden samen acties uitgezet op de vloer. Door observatie van de huidige procedure, gecombineerd met onze kennis en ervaring over de reiniging van bakovens in de voedingsindustrie, stelde Tensio een beste praktijk procedure voor. Deze maakt het voor Van Lieshout Snacks mogelijk om de reguliere reiniging van de bakovens te verbeteren en te vervolledigen. De dry ice cleaning die in het verleden per kwartaal als extra zekerheid werd uitgevoerd, werd op deze manier overbodig.
Lees hier het volledige artikel.
